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Verlängerung der Lebensdauers-Zeitschrift

LE Magazine im Oktober 2000

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Laktoferrin:

Das Bioactive Peptid, das Krankheit kämpft

durch Willensrand

Da regelmäßige Leser der Verlängerung der Lebensdauers- Zeitschrift bewusst sind, scheint Molkeprotein, als Naturkost gegen Krebs, HIV zu arbeiten und overtraining Syndrom in den Athleten und in einem Wirt von Pathologien. Insbesondere sind die Effekte der Molke auf Glutathionsniveaus und die Immunität in vielen Untersuchungen an Tieren mit einer wachsenden Anzahl von den menschlichen Studien gut dokumentiert, welche die Ergebnisse mit Tieren bestätigen. Molke ist eins von zwei bedeutenden Proteinen, die in der Milch gefunden werden (das andere Sein Kasein). Wenn wir über Molke sprechen, beziehen uns wir wirklich auf ein komplexes Protein, das von vielen kleineren Proteinsubfraktionen (Peptide) gebildet wird, einschließlich Beta-laktoglobulin, Alphalaktalbumin, Immunoglobuline (IgGs), Glykomakropeptide, Rinderserumalbumin (BSA) und geringe Peptide wie Laktoperoxydasen, Lysozym und Laktoferrin. Jede der Subfraktionen, die in der Molke gefunden werden, hat seine eigenen einzigartigen biologischen Eigenschaften. Herauf bis vor kurzem diese Subfraktionen war zu trennen in großem Rahmen entweder unmöglich oder kostspielig teuer. Moderne Entstörungstechnologie hat eine Handvoll Firmen drastisch in den vergangenen Jahren erlauben verbessert, einige der in hohem Grade bioactive Peptide von der Molke, wie Laktoferrin zu trennen. Viele dieser Subfraktionen werden nur in den sehr winzigen Mengen in der Kuhmilch, normalerweise an weniger als 1% gefunden. Zum Beispiel bildet Laktoferrin ungefähr 0,5% - 1% oder kleiner des Molkeproteins, das von der Kuhmilch abgeleitet wird (wo als menschliche Muttermilch das bis 15% Laktoferrin enthält). Laktoferrin scheint, die Subfraktion der Molke mit dem dokumentiertem Antiviren-, antibiotischem, krebsbekämpfendem und immunem Modulieren/Effekte erhöhend zu sein. Es besteht kaum Zweifel, dass Laktoferrin das natürliche Mittel der Wahl in der Behandlung und in der Verhinderung eines Wirtes des menschlichen Unbehagens werden könnte. Zu zu folgen ist eine Zusammenfassung von, was Laktoferrin möglicherweise anbieten müsste.

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Gefunden in der menschlichen Muttermilch, scheint Laktoferrin, eine große Vielfalt des Gebrauches in den biologischen Systemen zu haben und gilt als eine erste Linie immune Verteidigung im menschlichen Körper.

Immunität

A-Moll-Bruch der Molke, Laktoferrin scheint, eine große Vielfalt des Gebrauches in den biologischen Systemen zu haben und gilt als eine erste Linie immune Verteidigung im menschlichen Körper. Zwar wird eine natürliche Komponente von Kühen und von menschlicher Muttermilch, Laktoferrin während des menschlichen Körpers gefunden und auftritt in allen Absonderungen, die Schleimhäute wie Speichel, Risse, bronchiales und Nasensekrete, hepatische Galle, pankreatische Flüssigkeiten baden und ein wesentlicher Faktor in der Immunreaktion sind. Laktoferrin wird in den Mundhöhlen konzentriert, wohin es in direktem Kontakt mit Krankheitserregern (d.h. Viren, Bakterien, etc.) und Tötungen kommt oder groß diese Krankheitserreger durch eine Vielzahl von verschiedenen Mechanismen unterdrückt. Genau, wie Laktoferrin die ganze sein immunes Modulieren ausübt, oder immune Vergrößerungsfunktionen nicht völlig klar ist, aber es bekannt, um die Immunreaktion (passiv) in Erwiderung auf eine breite Palette von immunen Herausforderungen direkt und indirekt zu erhöhen. Spezifische Empfänger für Laktoferrin werden auf vielen Schlüsselimmunzellen wie Lymphozyten, Monozyten und Makrophagen gefunden und bekannt, in das upregulation der natürlichen Tätigkeit des Mörders (NK) direkt mit einbezogen zu werden Zell. Die meiste Forschung zeigt auf Laktoferrin als seiend mehr eines Immunmodulators eher als ein einfaches immunes Reizmittel.

Erschienene Studien, die den Gebrauch des Laktoferrins als Ergänzung und seine Effekte auf Immunität überprüft haben, sind ziemlich viel versprechend gewesen. Forschung unter Verwendung der verschiedenen Tiermodelle (d.h., Ratten, Schafe, Schweine und Katzen sowie andere) hat die Einnahme des Laktoferrins gefunden, um direkte Schutzwirkungen auf die Regelung und die Modulation des Immunsystems zu haben.

Zum Beispiel fand eine Studie, die die Immunreaktion zu einem Endotoxin (Lipopolysaccharide) bekannt, um schweren septischen Schock zu verursachen überprüfte, dass dem die Fütterung Laktoferrin zu den Mäusen drastisch die Tödlichkeit dieses Endotoxins beim Verbessern von Immunreaktionsparametern verringerte.(1) fand eine andere Studie mit Babyschweinen, dass nur 17% der Schweine als eingezogenes Laktoferrin und eingespritzt mit dem Endotoxin Escherichia Coli im Gegensatz zu 74% der Schweine starb, die ohne das Laktoferrin starben!(2) könnte dieses ein bedeutendes Finden sein, da septischer Schock die häufigste Todesursache für Intensivpatienten und die 13. führende Todesursache in den Vereinigten Staaten ist. Zwei Studien unter Verwendung der gesunden menschlichen Freiwilligen fanden, dass die Einnahme des Laktoferrins abgeleitet von der Kuhmilch positive immunoregulatory Effekte hatte, die zur Einzelperson spezifisch waren. Das heißt, abhängig von dem Anfangsprofil des Immunsystems jeder Person, vergrößerte Laktoferrineinnahme die Immunreaktion und führte die Forscher zu schließen „. .the-Daten schlagen vor, dass Rinder (Kuh) Laktoferrin möglicherweise in der Klinik aufgetragen wird, um die Immunität der Patienten zu verbessern.“(3) schlagen eine ähnliche menschliche Studie unter Verwendung zehn Leute, die das geschlossene Laktoferrin „einnahmen, diese Ergebnisse vor, dass Laktoferrinverwaltung möglicherweise beeinflußt die Primäraktivierung des WirtsVerteidigungssystems.“(4)

Laktoferrin scheint, in der Gesundheit und in der Funktion der intestinalen Fläche besonders wichtig zu sein und ist gefunden worden, um Körper- und intestinale Entzündung in solchen Bedingungen wie entzündliche Darmerkrankung und andere groß zu verringern. Die Tiere, die einer Vielzahl von den Krankheitserregern bekannt sind, um Körper- und intestinalen größeren Widerstand der Entzündungs- und Schadenzu verursachen Show viel unterworfen wurden und verringerten Entzündung als eingezogenes Laktoferrin. Der Magen-Darm-Kanal muss als ökologisches System angesehen werden, in dem eine Balance zwischen guter und schlechter bakterieller Flora (Mikroflora) existiert. Eine Überwuchterung von schlechten Bakterien in der intestinalen Fläche bekannt, um eine breite Palette von zu verursachen trennen die Probleme, die eine Myriade von pro-entzündlichen Vermittlern veranlassen freigegeben zu werden und verursacht Unterbrechungen während des gesamten Körpers.

Als eingezogen den erwachsenen Tieren und den menschlichen Kindern, zeigte Laktoferrin eine dramatische Zunahme im guten Mikro, das als Flora-solch ist zweispaltig-und eine Abnahme an den schlechten Bakterien, wie Escherichia Coli, Streptokokke, Clostridium und anderen. Das Ergebnis war wünschenswerte intestinale Flora, die bekannt, um für optimale Gesundheit, Immunität und Widerstand zur Krankheit wesentlich zu sein. Ein umfangreicher Bericht, der die Rolle des Laktoferrins in der Entzündung überprüfte und die Gesundheit der intestinalen Fläche angab, „die Möglichkeit, dass Laktoferrin die autodestructive entzündliche Antwort begrenzt, stellt eine neue Alternative für das zukünftige Management der Körperentzündung.“ vor(5) schlägt etwas Forschung auch, dass Laktoferrin möglicherweise in der Lage ist, intestinales Zellwachstum anzuregen und führt, um verdauungsfördernde Funktionen zu verbessern, zusätzlich zu seiner Fähigkeit, das Wachstum „der guten“ Mikroflora im Darm zu erhöhen vor. Es besteht kaum Zweifel, dass zusätzlich zu seinen immunomodulating Effekten, dieses natürliche Peptid, das von der Molke abgeleitet wird, starke pro-biotic Eigenschaften hat.

Wie man Laktoferrin erhält

Laktoferrin ist ein natürlicher Bestandteil des Molkeproteins gefunden in der Milch. Molkeproteinergänzungen der hohen Qualität enthalten ungefähr 0,5% Laktoferrin. Das bedeutet, dass eine 20-Gramm-Schaufel des Molkeproteinisolats der hohen Qualität über 100mg des Laktoferrins zur Verfügung stellt.

Eine ausreichende und kosteneffektive Dosis des Laktoferrins für die adjunctive Behandlung der Krankheit wird geschätzt, um mg 300 ein Tag zu sein. Es gibt diätetische Ergänzungen, die die starken Dosen des Laktoferrins extrahiert von der Molke liefern. Wenn man diese Ergänzungen verwendet, ist es wichtig, eine Form des Laktoferrin genannten „apolactoferrin“ zu benutzen, das vom Eisen verbraucht wird. Die apolactoferrin Form ist in den Studien gezeigt worden, um den Nutzen des Laktoferrins als Antioxydant zur Verfügung zu stellen, und Studienshow die „apo-“ Form hat möglicherweise zusätzlichen Nutzen über der anderer Formen des Laktoferrins.

Antivireneffekte

Laktoferrin ist zu direkt und hemmen indirekt einige Viren gefunden worden, die Krankheit in den Menschen verursachen. Es hemmt direkt Viren, indem es zu den Virenrezeptoren bindet und so verhindert, dass das Virus gesunde Zellen ansteckt. Zum Beispiel haben in-vitrostudien, dass Laktoferrin stark an die Schleife V3 des Empfängers gp120 auf HIV-1 und HIV-2, mit dem Ergebnis der Hemmung der Viruszellfusion und des Eintritts des Virus in cells.10 darüber hinaus bindet, des Laktoferrins Tötungen indirekt gefunden oder Viren hemmen, indem sie die Körperimmunreaktion zu einer Vireninvasion vergrößerten. Es ist interessant, zu merken, dass es einen Körpermangel des Laktoferrins in den Leuten mit HIV-Infektion gibt. Eine Studie, die 22 asymptomatische überprüfte und 45 symptomatische Patienten mit HIV, der mit 30 gesunden Kontrollen verglichen wurde, fanden, dass „Niveaus des Plasmalaktoferrins werden verringert bei HIV-1 angesteckten Patienten in Bezug auf die Weiterentwicklung der Krankheit.“(6) fand eine andere Studie, dass der Mangel an Laktoferrin (und ausscheidendem Iga) gefunden in den Mundhöhlen von Leuten mit HIV stark mit der häufigen Infektion in jenen Bereichen aufeinander bezog, die häufig mit Patienten mit AIDS gesehen wurden.(11) wurde Laktoferrin auch gefunden, um „starke“ Antivireneffekte gegen die Reproduktion menschlichen HIV und des Virus des Cytomegalovirus (CMV) in einigen in-vitrostudien ohne zytopathische Effekte auf gesunde Zellen zu haben.

Zusätzlich zusätzlich HIV und zu CMV haben zusätzliche Studien gefunden, dass Laktoferrin Herpestyp- 1infektion von gesunden Zellen hemmt. Das letzte wahrscheinliche tritt auf, indem es Virenzubehör zu den gesunden Zellen über das Blockieren von viralen Proteinen verhindert und verweist immune Interaktionen mit natürlichen Killerzellen, Lymphozyten und Phagozyten.(7,8,9,10)

Die Bedeutung des Laktoferrins in den Virusinfektionen rechtfertigt viel weitere Forschung und Gebrauch durch Kliniker. Es besteht kaum Zweifel, dass Laktoferrin ein Schlüsselmolekül für den Körper und das Immunsystem im Kampf gegen Viren und andere Mikroben ist und eine effektive Ergänzung für Leute mit Virusinfektionen sein könnte.

Krebsbekämpfende Effekte

Möglicherweise ein des viel versprechendsten Gebrauches für Laktoferrin ist möglicherweise in seinem Potenzial als ungiftiges ergänzendes Krebsbehandlungsmittel. Umfangreiche in-vitro- (Reagenzglas) und Forschung in vivo mit Tieren hat Laktoferrin gezeigt, um ein starkes krebsbekämpfendes Mittel zu sein.

Zwei Studien unter Verwendung der gesunden menschlichen Freiwilligen fanden, dass die Einnahme des Laktoferrins abgeleitet von der Kuhmilch positive immunoregulatory Effekte hatte.

Mehrfachverbindungsstellenstudien unter Verwendung beider Ratten und Mäuse ausgesetzt einer giftigen Chemikalie (azoxymethane) bekannt, um Tumoren während des Magen-Darm-Kanals zu verursachen, begleitend verwaltet mit dem Laktoferrin, eine große Reduzierung in der intestinalen Polypentwicklung gezeigt.(12,13) Gerade wie wichtig, gab es keine Giftwirkungen zu den intestinalen Epithelgeweben. Eine andere Studie fand, dass der Zusatz des Laktoferrins zu den anfälligen Mäusen Krebses, die Krebs verursacht Chemikalien unterworfen wurden, die Anzahl von Tumoren verringerte und Angiogenesis (die Produktion von Schiffen des frischen Bluts) unterdrückte, den Tumoren benötigen, um zu überleben. Diese Studie fand auch gehemmte“ Leber des Laktoferrins „erheblich und Lungenmetastase von Krebszellen in diesen Tieren.(14) zusätzlich zu, was scheint, inhibierende Eigenschaften direkten Krebses des Laktoferrins zu sein, haben zusätzliche Studien es erhöhte natürliche Giftigkeit des Mörders (NK) Zellzu einigen Krebszelllinien bei niedrigen Konzentrationen gefunden. Dieses zeigt Laktoferrinspielen eine Körperrolle, wenn es Immunzellewirksamkeit zu den Krebszellen sowie einer direkten verbessert, Wirkung durch Mechanismen, die nicht diesmal völlig klar sind.

Noch eine Studie fand Laktoferrin, um an der Aufhebung des Wachstums der menschlichen Bauchspeicheldrüsenkrebszellen sehr effektiv zu sein. Soviel so stellten die Forscher fest, dass Laktoferrin „… möglicherweise würde eine der neuen Drogen der Wahl für die ergänzende Therapie gegen Bauchspeicheldrüsenkrebs.“(15) haben zusätzliche erschienene Studien beide gefunden, Krebs zu verweisen, der Tätigkeiten des Laktoferrins sowie der immunen körperlichverbesserungen in den Tieren unterdrückt, die Laktoferrin mit Chemikalie verursachten Krebsen geeinzogen werden. Eine Studie, die die Effekte des Laktoferrins auf chemisch induzierten Darmkrebs überprüfte, fand, dass „keine Effekte, die von der Giftigkeit hinweisend sind, gemerkt wurden [vom Gebrauch des Laktoferrins], aber bedeutende Reduzierungen im Vorkommen und in der Zahl von Adenocarcinomas (Tumoren) des Dickdarms wurden beobachtet in fast allen Behandlungen.“(12)

Antibiotische Effekte

Vermutlich ist die bekannteste Rolle des Laktoferrins als Eisenbindeprotein. Es gekennzeichnet, als hololactoferrin in seiner verklemmten Form des Eisens und apolactoferrin in seinem Eisen Form verbrauchten. Studien haben gefunden, dass es die apolactoferrin Form ist, die die stärksten Effekte als antibiotisches Mittel hat. Direkt bezogen auf der erwähnten Fähigkeit des Laktoferrins vorher, entwürdigende Bakterien bestimmter Gesundheit im Darm zu unterdrücken, ist Laktoferrin ein starkes antibiotisches, das eine breite Palette von pathogenen Bakterien und von anderen Mikroben hemmt. Der Mechanismus scheint, mit der Fähigkeit des Laktoferrins zu liegen, Eisen zu binden, da es bekannt, um eine extrem hohe Affinität für dieses Metall zu haben. Viele pathogenen Bakterien benötigen eine Versorgung freies Eisen multiplizieren-in zum Vorhandensein des Laktoferrins, werden sie stark gehemmt oder getötet.

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Umfangreiche in-vitro- (Reagenzglas) und Forschung in vivo mit Tieren hat Laktoferrin gezeigt, um ein starkes krebsbekämpfendes Mittel zu sein.

Eine Studie betrachtete Laktoferrin als „natürliches Antibiotikum“ und fand dass Laktoferrin in vitro und in vivo stark gehemmt den giftigen Bakterien helicobacter Pförtnern. Sie erklärten, dass „es geschlossen wird, dass Rinder (Kuh) Laktoferrin hat bedeutende antibiotische Tätigkeit gegen helicobacter Spezies in vitro und in vivo.“(16) fügte eine andere Studie unter Verwendung der in-vitro- und Methoden in vivo Laktoferrin dem Trinkwasser von Mäusen hinzu und unterwarf sie der giftigen Staphylokokken Mikrobe. Die Studie fand, dass die Mäuse, die das Laktoferrin als 2% von Kalorien erhalten, Niereninfektion durch 40% bis 60% und verringerte Bakterienzahlen 5 verringerten - zu Falte 12. Sie schlossen „die Ergebnisse vorschlagen ein Potenzial für den Gebrauch des Laktoferrins als natürliche antibakterielle Proteine für das Verhindern der bakteriellen Infektion.“(17) interessant haben einige Studien Laktoferrin von den Kühen gefunden, um als Laktoferrin von den Menschen für antibakterielle Eigenschaften effektiver zu sein(18) (obwohl es gut eingerichtet ist, dass menschliche Muttermilch viel Schutz zu neugeborenen wegen vieler Faktoren konferiert, einschließlich einen hohen Laktoferringehalt). Einige Studien haben Laktoferrin gefunden, um eine breite Palette von grampositiven und Gram negativ-Bakterien, von Hefen und sogar von bestimmten intestinalen Parasiten zu hemmen. Cholera, Escherichia Coli, Shigella flexneri, der Staphylokokkenepidermidis, die Pseudomonas-Aeruginosa, Candida albicans und andere sind alle in Anwesenheit des Laktoferrins stark oder teilweise zu hemmen gefunden worden.(19,20) (es sollte gemerkt werden nicht jeder Mikrobe, die zu den Menschen wird unterdrückt durch Laktoferrin pathogen ist).

Möglicherweise am viel versprechendsten und interessant, gibt es Forschung diese Punkte zum Laktoferrin, das in der Lage ist, die Leistungsfähigkeit von antibiotischen Behandlungen im Kampf gegen pathogene Mikroben zu verbessern. In der Erwägung aus Steuergebrauch der Antibiotika und dem Aufstieg in den antibiotikaresistenten Belastungen von „schlechten Wanzen heraus,“ dieses sehr gute Nachrichten ist. Würde die Kombination des Laktoferrins und der Antibiotika der knockout Durchschlag zu bestimmten Bakterien sein, die nicht durch antibiotische Behandlungen allein getötet werden? Mehr Forschung ist erforderlich, aber der Beweis ist sehr unwiderstehlich.

Laktoferrin als Antioxydant


Schließlich ist hilft Laktoferrin ein Antioxydant, das freies Eisen reinigt und, unbeaufsichtigtes Eisen basierte Reaktionen des freien Radikals zu verhindern und so schützt bestimmte Zellen vor Peroxydieren. Obwohl Laktoferrin ein Eisenreiniger und -spender (abhängig von der zellulären Umwelt) ist, ist es gefunden worden, um Eisen zu den passenden Zeiten zu reinigen oder zu spenden, als der Körper die Reaktion benötigt. Bei normalem physiologischem pH bindet Laktoferrin das Eisen oxidativen Stress zu den Geweben fest folglich vermindernd (von der Produktion des freien Radikals des Eisens). Wie erwartet würde, ist apolactoferrin, aber nicht hololactoferrin, gezeigt worden, um Lipidperoxidation zu verhindern. Jedoch gibt es Zeiten tatsächlich, wenn Eisen als Teil eines radikalen Erzeugungssystems des kontrollierten Sauerstoffes durch bestimmte Immunzellen erforderlich ist, Mikroorganismen zu töten. Laktoferrin ist gefunden worden, um ein Eisen zu sein Spender zu diesem System unter verringerten pH-Bedingungen.

Einige Studien schlagen vor, dass Laktoferrin oxidativen Stress verringert. Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten und AIDS sind alle zum oxidativen Stress entweder als begründender Faktor oder als Faktor in der Weiterentwicklung der Krankheit eng verwandt. Eine Studie, die die Rolle von Molkeproteinen, von multifermented Molkeproteinen und von Laktoferrin im oxidativen Stress überprüfte, gab die kühne Behauptung, „wir kann feststellen, dass Molkeprotein, Laktoferrin und multifermented Molke gute Kandidaten als diätetische Hemmnisse des oxidativen Stresses sind und sollte als mögliche medizinische Nahrungsmittel in den verschiedenen Pathologien als HIV-Infektion und Krebs angesehen werden.“ ab(21) könnten wir es nicht besser gesagt haben selbst!

Schlussfolgerung

Es besteht kaum Zweifel, dass Laktoferrin eine bedeutende Entdeckung und ein möglicher Durchbruch als natürliche ungiftige Behandlung in einer Reihe menschlichem Unbehagen ist. Obwohl eine Handvoll Firmen in der Lage sind, Laktoferrin diesmal zu produzieren, gibt es nur eine Firma, die apolactoferrin (das Eisen verbraucht) Form in der großen Menge produzierend. Studien schlagen vor, dass die überlegene mit zu ergänzen Form, apolactoferrin ist.

William D. Brink ist ein weithin bekanntes medizinisches, eine Eignung und ein Gesundheitsverfasser für eine Vielzahl von Veröffentlichungen. Er graduierte von Universität Harvard mit einem Abschluss in den Naturwissenschaften und ist ein regelmäßiger Gast auf Shows des nationalen Radios und ein Sprecher an den verschiedenen Versammlungen um die US.


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Laktoferrin
und andere chemopreventive Milchmittel

Der späteste Bericht vom nationalen Krebs-Mitte-Forschungsinstitut in Tokyo, schlägt Japan dieses Molkeprotein vor, besonders sein Hauptteilrinderlaktoferrin (bLF), hemmt möglicherweise Darmkrebs [Mutat Res Apr 2000; 462 (2-3): 227-33]. Ergebnisse von der früheren Forschung, die sie in eine Ratte geleitet hatten, Modell ein niedrigeres Vorkommen und eine Anzahl von Adenocarcinomas in bLF-eingezogenen Tieren zeigte. Nachdem sie dreiwöchig verschiedene Dosen von bLF für 36 Wochen, in Verbindung mit Einspritzungen eines Karzinogens verabreicht hatten, zeigten Ergebnisse, dass das Vorkommen von Adenocarcinomas in den Ratten, die 2% und 0,2% bLF empfangen, 15% und 25% war, beziehungsweise. Demgegenüber hatten die Steuerratten eine Vorkommenrate von 57,5%. Diese Ergebnisse zeigen im Allgemeinen die Fähigkeit der bLFs, Darmkrebs um ungefähr 50% zu verringern.

Eine andere Studie von der gleichen Mitte zeigte, dass bLF möglicherweise auch Krebs im Ösophagus und in den Lungen kämpfte [Krebs Res Jpn J Mrz 1999; 90(3): 262-67]. Die Forscher verwalteten bLF an einer Dosis von 2%, von 0,2%, von 0,02% oder von 0,002% zu den Ratten mit Multiorgankrebs. An der 0,2% Dosis merkten sie eine Reduzierung in der Entwicklung von Papillomas und in der Unterdrückung von großformatigen Papillomas innerhalb des Ösophagus. Unterdessen genügte eine Dosis von 0,02%, die Anzahl von den Lungentumoren zu verringern, die mit Kontrollen verglichen wurden. Die Ergebnisse schlagen vor, dass das Versprechen möglicherweise von bLF in einer chemopreventive Kapazität über dem Doppelpunkt hinaus verlängert.

Außer bLF sind einige Molkereikomponenten für ihre möglichen anti-Krebs erzeugenden Eigenschaften überprüft worden. Zum Beispiel hat Forschung Krebs-kämpfende Ergebnisse in Bezug auf konjugierte Linolsäure (CLA), Sphingomyelin, Buttersäure und andere Milchfette gemeldet [J Nutr 1997; 127(6):1055-60]. Im Besonderen kündigten neue Kurznachrichten über CLA an, dass die natürliche Fettsäure Brustkrebsrisiko verringert. Der Bericht stammte eine Studie ab, die von Cornell University-Forschern vorangegangen wurde [J Nutr Dezember 1999; 129(12): 2135-42], das zeigte, dass hohe Stufen von CLA von den Quellen wie Käse und Butter von der Kuhmilch das Vorkommen und die Anzahl von Brusttumoren verringerten. In den Tierversuchen entwickelte nur 50% von den Ratten, die auf CLA-Butter einziehen, Milch- Tumoren als verabreichte hohe Dosen von Karzinogenen, während 93% der Ratten auf einer Standarddiät das Krebswachstum entwickelte. CLA wurde auch gezeigt, um die Anzahl von Zellen der Kabelschuhknospe zu verringern (TEB), die Primärziele für Angriff durch Karzinogene, durch 30% und TEB-Zellproliferation durch 30% sind.

Ebenso hat Kalzium Aufmerksamkeit erhalten, nachdem es das Potenzial gezeigt hatte, Darmkrebsrisiko in den neuen Studien am Menschen zu schneiden. Es hat geglaubt, um seine anti-Krebs erzeugende Tätigkeit vielleicht auszuüben, indem es half, Fettsäure und Gallenflüssigkeit im Doppelpunkt zu binden und sie vom Einwirken auf und von der Reizung, das Doppelpunktfutter hielt. Eine neue Studie, die 70 Risikopatienten für Darmkrebs für ein Jahr aufspürte, ließ Hälfte seiner Teilnehmer ihre Normalkost verbrauchen, beim Bitten der anderen Hälfte, ihre Kalziumaufnahme von den fettarmen Milchspeisen auf mg ungefähr 1500 pro Tag zu erhöhen [JAMA 1998 23. bis 30. September; 280(12): 1074-79]. Die Forscher berichten über bedeutende Verbesserungen in den Risiko Biomarkers für Männer, die der Hochkalziumdiät folgten.

Während die Daten über die verschiedenen Komponenten von Milch und von Milchprodukten wachsen, tut so das Verständnis, dass es gut und in den meisten Nahrungsmitteln schlecht gibt, die wir verbrauchen. Aber, wenn wir die nützlichen Teile lokalisieren, können wir bestimmte Komponenten von Nahrungsmitteln benutzen, um Krankheit abzuwehren eher als fördert sie.

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