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Verlängerung der Lebensdauers-Zeitschrift

LE Magazine im Oktober 2002

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Eben entdeckter Nutzen des Gamma-Tocopherols

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Vitamin E wurde im Jahre 1922 entdeckt. Es ist nur im letzten Jahrzehnt jedoch das die Öffentlichkeit anfing, über die kritische Tatsache erzogen zu werden, die „Vitamin E“ kein einzelnes Mittel ist. Stattdessen ist es ein allgemeiner Name für eine ganze Familie von Mitteln. Acht Formen Vitamin E sind identifiziert worden, wie, existierend in der Natur. Diese gehören entweder der Tocopherolunterfamilie und bestehen Alphatocopherol, Beta- Tocopherol, Gammatocopherol und aus Deltatocopherol oder der tocotrienol Unterfamilie und bestehen Alphatocotrienol, Beta-tocotrienol, Gamma tocotrienol und aus Delta tocotrienol. Der wissenschaftliche Fokus verschiebt langsam sich weg von „Vitamin E“ auf spezifische Tocopherole und tocotrienols.

Es fällt aus, dass die bisher vernachlässigten die Beta-, das Gamma und die Delta Tocopherole und tocotrienols scheinen, wichtige Nutzen für die Gesundheit, einschließlich entzündungshemmende, cardioprotective und krebsbekämpfende Tätigkeit zu haben. Gammatocopherol insbesondere hat auch die Fähigkeit, sich gegen Stickstoff-ansässige freie Radikale zu schützen, die Alphatocopherol nicht tun kann. Freie Radikale des Stickstoffes spielen eine wichtige Rolle in den Krankheiten, die mit chronischer Entzündung, einschließlich Krebs, Herzkrankheit und degenerative Gehirnstörungen wie Alzheimerkrankheit verbunden sind.

Die späteste Forschung setzt besondere Betonung auf dem eben entdeckten Nutzen des Gammatocopherols. Seit dem Nehmen von großen Dosen des Alphatocopherols, verbraucht Plasmaspiegel des Gammatocopherols, der gesundheitsbewusste Verbraucher, der nur Alphatocopherolergänzungsbedarf nimmt, diese Praxis ernsthaft nachzuprüfen. Ebenso liefern die meisten Ergänzungen des Vitamins E nur Alphatocopherol. Neuer Beweis empfiehlt nachdrücklich, dass dieses unzulängliche Ergänzung ist.

Ein gründlicher Bericht von neuen Ergebnissen über Gammatocopherol ist in einer neuen Frage der amerikanischen Zeitschrift der klinischen Nahrung erschienen.[1] Die Autoren schließen Bruce Ames, Qing Jiang und ihre Kollegen bei University of California, Berkeley mit ein. Nach Überprüfungsergebnissen von Studien, stellen die Autoren fest, dass es höchste Zeit, die überholte Ansicht zu verlassen ist, dass nur Alphatocopherol wichtig ist und mehr Forschung auf Gammatocopherol, das besonders viel versprechende zu leiten „anderes“ Vitamin E.

Für Alphatocopherol vieler Jahrzehnte nur wurde als biologisch wichtig hauptsächlich wegen des „schmutzigen“ Tests betrachtet, der benutzt wurde, um Tätigkeit des Vitamins E [2] zu messen- die fötale Aufnahmeprobe der so genannten „Ratte.“ Zuerst werden schwangere Ratten vom Vitamin E. verbraucht. Es sei denn, dass das Vitamin dann ausreichend ergänzt wird, sterben die Embryos. Alphatocopherol wurde als das aktivste Tocopherol hergestellt, wenn man den Tod von Rattenembryos verhinderte. Gammatocopherol war nur 10% bis 30%, wie stark in dieser Probe. So stellten frühe Forscher vorzeitig fest, dass nur Alphatocopherol wichtig war. Diese Schlussfolgerung wurde durch das Finden verstärkt, dass im menschlichen Plasma die Niveaus des Alphatocopherols neigen, vier bis 10mal zu sein, die des Gammatocopherols so hoch sind wie die Niveaus, obwohl Gammatocopherol das dominierende Tocopherol in der Diät ist. Dieser Unterschied bezüglich der Plasmaspiegel wird sogar in den Nagetieren ausgesprochen.

Die Gesamtunzulänglichkeit der fötalen Aufnahmeprobe der Ratte für die Untersuchung der Eigenschaften der verschiedenen Tocopherole und der tocotrienols ist nur im letzten Jahrzehnt oder so herausgestellt worden. Während Gewebeniveaus des Gammatocopherols nicht weitgehend studiert worden sind, entdeckte eine Studie, die eine breitere Übersicht tat, dass 30% bis 50% des Vitamins E, das im menschlichen Muskel, in der Haut, in der Ader und im Körperfett gefunden wird, tatsächlich Gammatocopherol ist. Darüber hinaus sind die Niveaus des Gammatocopherols im menschlichen Muskel und in der Haut 20 bis 50mal höher als die, die im Nagetiermuskel und -haut gefunden werden. In den Menschen bezieht Nahrungsaufnahme des Gammatocopherols stark mit seinen Konzentrationen in diesen Geweben aufeinander.

Entzündungshemmende Eigenschaften des Gammatocopherols

Die Autoren der amerikanischen Zeitschrift der klinischen Nahrungs studie fanden, dass Gammatocopherol und sein wasserlösliches Stoffwechselprodukt cyclooxygenase (COX-2) Tätigkeit und die Produktion des pro-entzündlichen Prostaglandins E2 hemmen. Alphatocopherol zeigte keine entzündungshemmende Tätigkeit bei den gleichen Konzentrationen.

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Das Altern und die chronische Entzündung gehen Hand in Hand. Entzündungshemmende Mittel haben mehr und mehr Aufmerksamkeit hinsichtlich ihrer antiaging Effekte gezeichnet. Altern ist mit einer Abnahme in den Plasmaspiegeln des Gammatocopherols verbunden.

Viele ernsten degenerativen Bedingungen, einschließlich Atherosclerose, verschiedene Arten von Krebs und Alzheimerkrankheit, scheinen, durch chronische Entzündung gefördert zu werden. Hemmnisse COX-2 zeigen großes Versprechen in der Verhinderung und manchmal in der Anhangbehandlung dieser Krankheiten. Weniger Leute wissen, dass Hemmnisse COX-2 auch gefunden worden sind, um sich gegen die autoimmune Zerstörung von Betazellen im Pankreas zu schützen. So hilft möglicherweise Gammatocopherol, Art I Diabetes zu verhindern.

Das Altern und die chronische Entzündung gehen Hand in Hand. Entzündungshemmende Mittel haben mehr und mehr Aufmerksamkeit hinsichtlich ihrer antiaging Effekte gezeichnet. Altern ist mit einer Abnahme in den Plasmaspiegeln des Gammatocopherols, aber nicht des Alphatocopherols verbunden.

Andererseits bleibt ein volleres Bild der entzündungshemmenden Tätigkeit der verschiedenen Tocopherole und der tocotrienols, durch weitere Forschung erklärt zu werden. Vom speziellen Interesse ist die vor kurzem entdeckte Synergie zwischen aspirin und Vitamin E.

Schutz gegen Prostata und andere Krebse

Lassen Sie uns auffallendes zuerst finden höchstens schauen. In einer zukünftigen Studie hatten Männer mit den höchsten Plasmaspiegeln des Gammatocopherols (das oberstequintile) nur Fünftel das Risiko von Prostatakrebs verglichen mit den Männern mit den niedrigsten Plasmaspiegeln.[3] Außerdem die Schutzwirkungen des Selens und des Alphatocopherols, wo gefunden nur in Anwesenheit der hohen Stufen des Gammatocopherols.

Obwohl die Autoren nicht die Ergebnisse erwähnten, die auf Brustkrebs bezogen wurden, fand eine frühe Studie, dass Frauen, die das meiste Vitamin E von den Nahrungsquellen verbrauchten, nur eine 60% Reduzierung im Risiko des Brustkrebses hatten, verglichen mit Frauen mit dem niedrigsten Verbrauch. Die Form von Vitamin E, das stark in den Nahrungsquellen vorherrscht, ist Gammatocopherol. Als Gesamtaufnahme des vitamins E betrachtet wurde, einschließlich die Ergänzungen (nur Alphatocopherol vermutlich liefernd), wurde das Risiko des Brustkrebses um 30% verringert.[4] Mehr Forschung ist erforderlich, die Vermutung zu prüfen, dass Zerstörung möglicherweise des Gammatocopherols in diesen wenigen Grad Schutz miteinbezogen worden.

Darmkrebs ist möglicherweise eine andere Art Krebs, die Gammatocopherolhilfen verhindern. Ein offensichtlicher Mechanismus ist die Hemmung von COX-2; Darmkrebs ist von COX-2 und vom resultierenden Prostaglandin E2 in hohem Grade abhängig. Es gibt noch einen möglichen interessanten Mechanismus, jedoch. Eine Möglichkeit, dass der menschliche Körper überschüssiges Gammatocopherol beseitigt, ist, indem sie den Gallenweg verwendet. Es fällt das in der Galle aus, die das Verhältnis des Gammatocopherols zum Alphatocopherol mehrmals höher als das Plasmaverhältnis ist. „Das überschüssige Gammatocopherol, das in Rückstände während der Ergänzung abgesondert wird, spielt möglicherweise eine Rolle, wenn es fäkale Mutagene beseitigt und Darmkrebs folglich verringern,“ schlagen die Autoren vor.

Ein anderer möglicher Mechanismus, durch den Gammatocopherol hilft, Krebs zu verhindern, ist möglicherweise seine Fähigkeit, Tätigkeit der Kinase C zu hemmen. Gammatocopherol teilt dieses antiproliferative Eigentum mit Alpha Tocopherol und Deltatocopherol.

Aber das Gesamtbild ist noch weit von freien Raum. Zum Beispiel berichtete eine japanische Studie, dass die Niveaus von Gesamtcarotinoiden und von Gammatocopherol, aber das nicht Alphatocopherol, bei Patienten mit Krebsen der oberen aerodigestive Fläche d.h. Krebs erheblich niedriger waren, der entweder die oberen Atmungsbahnen oder den oberen Verdauungstrakt mit einbezieht.[5] Gleichzeitig jedoch wurden höhere Gammatocopherolniveaus gefunden, mit bestimmten Krebsen, wie Invasionsgebärmutterhalskrebs verbunden zu sein. Es gibt möglicherweise einige Gründe für dieses, einschließlich möglichen Mehrverbrauch von kommerziellen Pflanzenölen und langsamere Verminderung des Gammatocopherols in Anwesenheit der entzündlichen cytokines. Die Auswirkung von entzündlichen cytokines auf Tocopherolmetabolismus macht es Probable, den die höheren Plasmagamma-Tocopherolniveaus, die bei einigen Krebspatienten gefunden werden, wahrscheinlich sind, zu sein der Effekt, nicht die Ursache, von der Krankheit.

Das Rauchen ist eine andere Verwirrungsvariable, deren Auswirkung auf die Niveaus von Tocopherolen bleibt erklärt zu werden. Nur weitere Forschung wird uns ein mehr Vollbild der Rolle des Gammatocopherols in der Krebsprävention geben. Die Autoren heben hervor, dass zukünftige Studien für Nahrungsfett und andere Verwirrungsfaktoren kontrolliert sein sollten.

Die Rolle des Gammatocopherols in der Herz-Kreislauf-Erkrankung

Gerade während diätetisches Vitamin E, das hauptsächlich Gammatocopherol ist, gefunden worden ist, um bedeutenden Schutz gegen Brustkrebs anzubieten, hohe Nahrungsaufnahme von Vitamin E, aber nicht des Alphatocopherols ergänzt, ist, mit unterem Anschlag zu sein und kardiovaskulär gefunden worden, Sterblichkeit in einer siebenjährigen Studie einer großen (nah an 35.000) Kohorte der postmenopausaler Frauen.[6] Es wird auch gewusst, dass regelmäßiger Verbrauch von Nüssen, eine besonders Fundgrube des Gammatocopherols, kardiovaskuläre Sterblichkeit verringert.

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Das Rauchen ist eine andere Verwirrungsvariable, deren Auswirkung auf die Niveaus von Tocopherolen bleibt erklärt zu werden. Nur weitere Forschung wird uns ein mehr Vollbild der Rolle des Gammatocopherols in der Krebsprävention geben.

Ebenso fanden einige Studien, dass hohe Plasmaspiegel des Gammatocopherols mit einem verringerten Vorkommen der Herz-Kreislauf-Erkrankung und der kardiovaskulären Sterblichkeit aufeinander bezogen werden. Eine Studie berichtete, dass Plasmaspiegel des Gammatocopherols, aber nicht Alphatocopherol, bei kardiovaskulären Patienten als in den gesunden Kontrollen niedriger waren. Eine andere Studie fand, dass schwedische Männer von mittlerem Alter zweimal das Plasmagammatocopherol als litauische Männer von mittlerem Alter hatten; die schwedischen Männer hatten auch eine 25% niedrigere kardiovaskuläre Sterblichkeit. Nicht solche umgekehrte Wechselbeziehung wurde mit Alphatocopherolniveaus gefunden.

Untersuchungen an Tieren haben auch weitere faszinierende Daten auf der wahrscheinlichen Rolle des Gammatocopherols im kardiovaskulären Schutz zur Verfügung gestellt. In den Ratten führte Gammatocopherolergänzung zu eine stärkere Abnahme an der Plättchenaufhäufung und an der Klumpenbildung als Ergänzung mit Alphatocopherol (aber ihm sollte erinnert werden, dass, mit Gammatocopherolerhöhungen die Niveaus des Gammas und des Alphatocopherols ergänzend). Gammatocopherol war auch ein effektiveres Hemmnis ex vivo der Lipidperoxidation, DER LDL-Oxidation und der Superoxidegeneration. Ebenso erhöhte Gammatocopherol effektiv den Ausdruck und die Tätigkeit der Superoxidedismutase (RASEN).[7]

Alpha und Gammatocopherol erhöhte die Generation des Stickstoffmonoxids oder NEIN, (KEINE Ursachen die Ausdehnung von Blutgefäßen) indem sie die Tätigkeit endothelial Stickstoffmonoxid Synthase erhöhten. Jedoch nur Gammatocopherolergänzungen führten zu erhöhten Proteinausdruck dieses entscheidenden Enzyms.

Anderer Nutzen

Gammatocopherol ermangelt eine der Elektron-spendenden Methyl- Gruppen auf seinem chromanol Ring und ist folglich ein wenig weniger starkes Antioxydant als Alphatocopherol. Jedoch ist Gammatocopherol besser in der Lage, die Stickstoff-ansässigen freien Radikale einzuschließen, technisch genannt reagierende Stickoxidspezies (RNOS). RNOS wie peroxynitrite und Stickstoffdioxid sind bei Entzündung gebildetes übermäßiges. Die chemische Struktur des Alphatocopherols lässt es nicht Stickstoffverbindungen binden; die Struktur des Gammatocopherols macht es eine gute Nitrofalle andererseits. Zum Beispiel kann Gammatocopherol Stickstoffdioxid einschließen, um Tocopherol des Nitro-gammas zu bilden 5. Gammatocopherol schließt auch peroxynitrite in ähnlicher Weise ein.

Der Schutz gegen freie Radikale des Stickstoffes ist in der Verhinderung der Herzkrankheit, -Erkrankung des Gehirns und -krebses extrem wichtig.

In nicht vervollständigten Menschen wird ein geschätztes 50% des Gammatocopherols in ein wasserlösliches Stoffwechselprodukt umgewandelt, das Gamma-CEHC genannt wird. Wie das gleichwertige wasserlösliche Alphatocopherolstoffwechselprodukt wird Alpha-CEHC, Gamma-CEHC in Urin ausgeschieden. Indem sie Kaliumkanäle in bestimmten fachkundigen Nierenzellen hemmen, fördert Gamma-CECH, aber nicht Alpha-CEHC, die Ausscheidung des überschüssigen Natriums (natriuretic Tätigkeit).

Wissenschaft hat vor kurzem eine unwiderstehliche Antwort zum Puzzlespiel zur Verfügung gestellt hinsichtlich, warum Niveaus des Alphatocopherols im Körper höher als die Niveaus des Gammatocopherols sind, in der Erwägung diese Diät hauptsächlich Gammatocopherol liefert. Während Gamma und Alphatocopherol gleichmäßig durch die Därme absorbiert werden, besitzt die Leber das Tocopherolübergangsprotein. Dieses Protein bindet vorzugsweise Alphatocopherol an sehr Lipoprotein niedrige Dichten (VLDLs). Es ist wahrscheinlich, dass Ergänzung mit den großen Dosen des Alphatocopherols weiter die Vereinigung des Gammatocopherols in VLDLs verringert.

Gleichzeitig scheint das Vorhandensein von genügenden Konzentrationen des Gammatocopherols, einen kaum Effekt auf Alphatocopherol zu haben. Dieses liegt vermutlich an der niedrigeren Verminderung des Alphatocopherols durch das System des Zellfarbstoffs P450, das auch Gammatocopherol vermindert. So erhöht Ergänzung mit Gammatocopherol die Niveaus des Gammas und des Alphatocopherols.

Leser sollten nicht feststellen, dass Ergänzung mit Alphatocopherol schädlich ist. Es gibt viele Studien, welche die Nutzen für die Gesundheit des Alphatocopherols bestätigen. Jedoch gibt es auch triftigen Grund zu glauben, dass das, hohe Dosen des Alphatocopherols zu nehmen, ist optimal ohne es mit ausreichendem Gammatocopherol (und vielleicht anderen Tocopherolen und tocotrienols) zu balancieren nicht. (Ähnlich, haben wir erfahren, dass die Aufnahme des Luteins zur Ergänzung mit dem alleinbeta-carotin. vorzuziehend ist)

Quellen des Gammatocopherols

Gammatocopherol ist an Nüsse wie Walnüsse und Pekannüsse und an Erdnüsse reichlich (wirklich eine Hülsenfrucht, keine Nuss). Samenöle wie Mais-, Sojabohnen- und Sesamöl, sind auch Fundgruben des Gammatocopherols. Der Verbrauch von Nüssen ist sehr wünschenswert, da zusätzlich zu den Gammatocopherolnüssen kurzkettige Fettsäuren omega-3, Magnesium und andere Nährstoffe zur Verfügung stellen Sie, sowie Faser. Die Autoren der amerikanischen Zeitschrift des klinischen Nahrungs berichts unterstreichen diesen regelmäßigen Verbrauch von Nüssen, eine ausgezeichnete Quelle des Gammatocopherols, sind mit einem erheblich niedrigeren Risiko des Habens eines Herzinfarkts verbunden gewesen und kardiovaskuläre Sterblichkeit senken.

Die, die Nüsse jeden Tag essen möchten, entdecken häufig, dass Bioläden Walnüsse und Pekannüsse in der Masse zu überraschend erschwinglichen Preisen anbieten.

Wenn es um handelsübliche Samenöle wie Maisöl jedoch geht ist das Problem giftige trans-fetthaltige Säuren und Fettsäuren des Überflusses omega-6. sind trans-fetthaltige Säuren und Fettsäuren des Überflusses omega-6 gefunden worden, um verschiedene Arten von degenerativen Störungen zu fördern. Infolgedessen können diese Öle nicht empfohlen werden.

Öl des indischen Sesams stellt einen speziellen Fall dar. Es enthält sesamin, einen lignan indischen Sesam. Wie Polyphenole sind lignans im Allgemeinen nützliche Mittel, besonders hinsichtlich der Krebsprävention. Samen des indischen Sesams sind gezeigt worden, um die Niveaus von Tocopherolen und von tocotrienols in den Ratten zu erhöhen. Es fällt aus, jedoch hemmt das in Nagetiere sesamin die Bildung des Gammas-CEHC, mit seinem natriuretic Nutzen (Ausscheidung des überschüssigen Natriums). Es nimmt weitere Forschung, um ob findenes zu bestimmen, dieses von der klinischen Bedeutung zu den Menschen ist, die Gammatocopherol so schnell nicht wie Nagetiere vermindern.

Wenn Sie kein großer Nussesser sind, erwägen Sie, Ihre Alphatocopherolergänzung mit einer Qualitätsgamma-Tocopherolergänzung zu balancieren. Erinnern Sie bitte, dass sich dem das Nehmen von großen Mengen des Alphatocopherols die Plasmaspiegel des Gammatocopherols senkt; das Nehmen des Gammatocopherols erhöht andererseits die Niveaus des Alphatocopherols und des Gammatocopherols. Das Nehmen nur des Alphatocopherols ergänzt Ergebnisse in der Gammatocopherolentleerung.

Es nimmt kontrollierte menschliche Studien unter Verwendung der Gammatocopherolergänzung, um seinen Nutzen völlig zu erforschen. Bleibt auch die Frage der wahrscheinlichen Synergie des Gammatocopherols mit anderen Antioxydantien. Viel Forschung soll schon getan werden. Es ist bereits jedoch klar dass Gammatocopherol, sobald der vernachlässigte „arme Verwandte“ des Alphatocopherols, jetzt anfängt, die Aufmerksamkeit zu erhalten, die es verdient. Seine entzündungshemmenden, cardioprotective, krebsbekämpfenden und globalen antiaging Eigenschaften machen es einen wichtigen Teil vom Verlängerung der Lebensdauers-Ernährungsarsenal.


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Hinweise

1. Gammatocopherol Jiangs Q et al., die bedeutende Form von Vitamin E in der US-Diät, verdient mehr Aufmerksamkeit. Morgens J Clin Nutr 2001; 74: 714-22.

2. Traber M. Comments machte während der Podiumsdiskussion bei der Konferenz mit 1999 ALTERN, Seattle.

3. Vereinigung Helzlsouer kJ et al. zwischen Alphatocopherol, Gammatocopherol, Selen und folgendem Prostatakrebs. Nationaler Krebs Inst 2000 J; 92: 2018-23.

4. Carotinoide, Harzöl und Vitamin E und Risiko Londons SJ et al. Brustkrankheits- und Brustkrebses der starken Verbreitung des gutartigen. Krebs verursacht Steuerung 1992; 3: 503-12.

5. Serummikronährstoffe Nomura morgens et al. und obere aerodigestive Flächenkrebse. Krebs Epidemiol-Biomarkers-Verhinderung 1997; 6:487-91.

6. Diätetische Antioxidansvitamine und Tod Kushi LH et al. von der koronaren Herzkrankheit in den postmenopausalen Frauen. Neue Medizin 1996 Engl. J; 334:1156-62.

7. Differenziale Effekte Saldeen T et al. des Alpha und Gammatocopherols auf Lipoproteinoxidation der niedrigen Dichte, Superoxidedismutasetätigkeit und Stickstoffmonoxid Synthasetätigkeit und Proteinausdruck in den Ratten. J morgens Coll Cardiol 1999; 34: 1208-15.


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