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Verlängerung der Lebensdauers-Zeitschrift

LE Magazine im August 2003

Glutamin: Die bedingt essenzielle Aminosäure
Durch Angela Pirisi

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Glutamin ist eine der 20 Aminosäuren unser Körpergebrauch, Proteine zu errichten. Diese Proteine sind die Bausteine für die meisten Komponenten unserer Körper, einschließlich Muskeln, Knochen, Haar, Hormone und mehr. Glutamin spielt eine wesentliche Rolle im richtigen Arbeiten vieler Körpersysteme, einschließlich die immunen und Verdauungssysteme. Wegen seiner Bedeutung im Körper, ist der Gebrauch von Glutaminergänzung der Fokus von intensiven Forschungsaufwänden.

Von den 20 Aminosäuren in unseren Körpern, gelten neun „als wesentlich“ und die anderen 11 werden bezeichnet „als unwesentliches.“ Der Bedarf der essenziellen Aminosäuren, von unserer Diät, im Gegensatz zu den unwesentlichen erreicht zu werden, die unser Körper eigenständig herstellen kann. Wenn wir essen, werden die Proteine, die wir einnehmen, durch unser Verdauungssystem in ihre einzelnen Aminosäuren aufgegliedert. Indem er zurück Aminosäuren zusammen in den verschiedenen Kombinationen verbindet, synthetisiert unser Körper die Proteine, die er benötigt.

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Da wir zur Herstellung des Glutamins auf unseren Selbst fähig sind, wurde es ursprünglich eine nicht essenziell Aminosäure beschriftet. Jedoch betrachten die meisten Wissenschaftler jetzt Glutamin eine als „bedingt“ essenzielle Aminosäure, weil unter bestimmten Bedingungen wir nicht imstande sind, ausreichende Mengen zu machen und sie von den äußeren Quellen erreichen folglich zu müssen. Studien haben gezeigt, dass die Konzentration unseres Körpers des Glutamins deutlich während der Zeiten des schweren körperlichen Druckes, wie während große Operation, Brände, Verhungern, ernste Infektion und sogar verlängerte Übung verringert wird.1,2

Glutamin ist die reichlichste Aminosäure in unseren Körpern und enthält ungefähr Hälfte von den freien Aminosäuren in unseren Muskeln und in Blut.3 die Mehrheit unseres Glutamins ist hergestellt und im Skelettmuskel gespeichert. Während unsere Körper die meisten des Glutamins synthetisieren, das wir benötigen, erreichen wir auch einiges von den Nahrungsmitteln, die wir essen. Praktisch alle Proteine, die wir verbrauchen, enthalten irgendeine Menge Glutamin, normalerweise im Auftrag von 4% bis 8% ihrer Gesamtaminosäurestruktur. Die durchschnittlichen tägliche Proteinaufnahme des Erwachsenen gegeben, erhalten wir vermutlich weniger als 10 Gramm Glutamin von unserer Diät jeden Tag.4

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Glutamin spielt viele Rollen in unserem Körper. Forschung hat Glutamin gezeigt, um in der richtigen Funktion unseres Verdauungssystems, unseres Immunsystems (unsere Fähigkeit, Infektion zu kämpfen) und unseres muskulösen Systems integral zu sein, einige zu nennen. Es tritt als eine Art Brennstoff für Zellen, besonders für Zellen wie enterocytes, colonocytes, Lymphozyten und Fibroblasten schnell teilen auf.5 während der Fertigung des Glutamins, wird ein Stickstoffmolekül vom freien Ammoniak im Körper genommen, so spielt es eine Rolle in dem Schützen unserer Körper vor hohen Stufen des Ammoniaks und richtigen Säure-Basen-Haushalt beibehalten.4,6 , wenn er benötigt wird, kann unser Körper Glutamin in Zucker für Energie umwandeln. Glutamin wird auch in die Fertigung anderer Aminosäuren, einschließlich Glutathion, ein wichtiges intrazelluläres Antioxydant miteinbezogen.4

Kann Glutaminergänzung uns in unserem Ziel von leben helfen ein längeres, gesünderes Leben? Um dieses zu erforschen, überprüfen wir die Rolle des Glutamins in seinen zwei aktivsten Körpersystemen: das verdauungsfördernde und die Immunsysteme. Wir besprechen auch das Verhältnis zwischen Übung und Glutamin. Während ein umfassender Bericht der Forschung in der Vorbereitung dieses Artikels durchgeführt wurde, ist es wichtig, zu bedenken, dass die verwendeten Hinweise nicht notwendigerweise eine vollständige Liste der erschienenen Forschung auf Glutamin und seines Gebrauches als Ergänzung darstellen.

Das Verdauungssystem

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Zahlreiche Studien haben Glutamin gezeigt, um eine Schlüsselkomponente in der Wartung der gesunden Darmschleimhaut zu sein. Tatsächlich wurde Glutamin bezeichnet einmal „als intestinalen Durchlässigkeitsfaktor.“7 der Dünndarm ist bei weitem der größte Benutzer des Glutamins im Körper. Gebrauchsglutamin Enterocytes (Epithelzellen, die den Dünndarm zeichnen) als ihr Primärbrennstoff für metabolische Funktion.4 wird es geglaubt, dass ein Mangel an Glutamin zu einen Verlust von Epithelzellintegrität im Futter der Därme führt. Dieses der Reihe nach erlaubt möglicherweise Giftstoffe und die Infektionserreger, zum des body.8 einzutragen die meisten Forschungsstudien hinsichtlich des Glutamins und des gastro-intestinalen Systems beziehen den Zusatz des Glutamins zu TPN (parenterale totalnahrung), eine Ernährungsergänzung mit ein, die kritisch zum Illinois gegeben wird. Eine Studie zeigte, dass der Zusatz des Glutamins zu TPN-Lösungen intestinale Schleimhaut- Atrophie aufhob.9 , obgleich Glutamin gezeigt worden ist, um nützlich zu sein, wenn es TPN-Lösung bei kritisch kranken Patienten hinzugefügt wird, ist seine Rolle in anderer gastro-intestinaler Krankheit noch umstritten und mehr Studien seien Sie erforderlich, seinen möglichen Nutzen und Nachteile zu bestimmen.

Das Immunsystem

Glutamin spielt eine wichtige Rolle in unserem Infektion-kämpfenden „immunen“ System. Viele Immunzellen, wie Lymphozyten und Makrophagen, benutzen Glutamin als Energiequelle fast so viel, wenn nicht mehr als, die Menge der Glukose, die sie für Energie benutzen.10,11 einige Studien haben einen Nutzen des Glutamins in den Chemotherapie- und Knochenmarktransplantationspatienten gezeigt, die normalerweise ein geschwächtes Immunsystem haben.12 dennoch andere Forschung hat gezeigt, dass Glutamin helfen kann, Infektion in kritisch krankem patients.13 darüber hinaus zu verringern, Glutamin kann eine Rolle spielen, wenn, die geschwächten Immunsysteme von Athleten erhöhend nach verlängerter fleißiger Übung, die ausführlich weiteres im nächsten Abschnitt besprochen wird.

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Übung

Glutaminregelung ist möglicherweise in den Athleten, zu helfen Infektion, abzuwehren und den Zusammenbruch des Muskels zu verhindern besonders wichtig. Studien haben gezeigt, dass, während Glutaminniveaus nach kurzfristiger Übung steigen, sie nach verlängerten Zeiträumen der Übung sich verringern.14 ist es theoretisiert worden, dass, nachdem vollständig, Übung, wie Betrieb eines Marathons, Athleten an einem erhöhten Risiko des Erwerbs einer Infektion sind. Dieses liegt vielleicht an verringerten Glutaminniveaus.15 andererseits, sollte es gemerkt werden, dass Regular, mäßige Übung gezeigt worden ist, um das Vorkommen der Krankheit in den Sitzeinzelpersonen zu verringern (noch eine regelmäßige Übung des Grundes kann Ihre Gesundheit und Langlebigkeit verbessern).14

In einer Studie haben Marathonläufer, denen Mundglutaminergänzungen verbrauchte sofort nach und dann zwei Stunden nach einem Marathon ihr Vorkommen von eine obere Atemweginfektion fast entwickeln durch one-third.16 verringerten, obgleich die Ergebnisse von diesem und von zusätzlichen Studien aufmunternd sind, andere Studien eine direkte Verbindung zwischen Glutamin und spezifischen Markierungen der Immunfunktion nach fleißiger Übung zeigen nicht gekonnt.17,18 so, wenn Glutamin wirklich einen Nutzen hat, wenn es Infektion nach körperlicher Tätigkeit verhindert, ist der genaue Mechanismus unklar und weitere Forschung wird gerechtfertigt.

Fortsetzung auf Seite 2 von 2

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