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Verlängerung der Lebensdauers-Zeitschrift

LE Magazine im August 2004
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Molkeprotein und Hormone
durch Willensrand

Q: Enthält Molkeprotein Steroide oder andere Hormone, die nachteilige Gesundheitskonsequenzen für Menschen haben konnten?

Sein ein Tier-ansässiges Produkt, das von der Milch, Molke, wie jedes Tier-ansässige Produkt abgeleitet wird, enthält möglicherweise einige natürlich vorkommende Hormone. Die Frage ist, die Hormone und wie viel?

Mit dem modernen Testgerät, das, fähig sind, Mittel in den Teilen pro Million, pro Milliarde kann zu ermitteln und den sogar Teilen pro Trillion, den Hormonen von nettem einem oder anderen in praktisch alles gefunden werden, das wir essen. Dieses ist von der Nahrung besonders wahr, die von den Tierquellen abgeleitet wird, obwohl Anlagen auch häufig einige natürlich vorkommende Hormone enthalten.

Die Sorgen um Molkeprotein „Verschmutzung“ rotieren um Steroid-ansässige Geschlechtshormone wie synthetisches Testosteron, Wachstumshormone wie Rinderwachstumshormon und nicht-hormonale Mittel wie Antibiotika.

Steroidhormone sind (fettlöslich) in hohem Grade lipophil und werden im (fetten) Teil des Lipids der unverarbeiteten Molke und jedes anderen auf Milch basierten Produktes gefunden. Das Molkeprotein der Verlängerung der Lebensdauer enthält ein sehr hochwertiges Molkeisolat, das im Wesentlichen fettfrei ist und enthält weniger als Zehntel von einem Gramm Molkereifett pro die 20-Gramm-Umhüllung (ungefähr eine Schaufel). Das restliche Fett in den meisten Molkeisolatprodukten kommt im Allgemeinen von der Einführung von kleinen Mengen Lezithin, das kein Tier-ansässiges Lipid ist. Geschlechtshormonniveaus im Lipidteil des Milchfettes oder in der Molke sind hinsichtlich sind praktisch unaufdeckbar so niedrig.

Wachstumsfaktorhormone wie Rinder-somatotropin (bST) und Insulin ähnlicher Wachstumsfaktor-cc$ich (IGF-1) sind im Gegensatz zu dem basierten Steroid proteinbasiert und können im Proteinbruch von Tier-ansässigen Produkten wie Milch folglich gefunden werden. Milchbauern spritzen häufig ihre Kühe mit synthetischem bST (alias rbGH) ein um ihre Milch- und Fleischproduktion zu erhöhen. Melken Sie und folglich enthält Molkeprotein, winzige Mengen von bST; jedoch wird bST nicht in den höheren Niveaus in der Milch gefunden, die durch die Kühe produziert wird, die mit diesem synthetischen Hormon als in der Milch von den Kühen behandelt werden, die nicht mit ihm behandelt werden. Die Niveaus von bST fanden in der Milchstrecke von ungefähr null zu 10 Teilen pro Milliarde, wenn ein typisches Niveau 3 Teile ist, pro Milliarde oder in ungefähr 1 Magnetkardiogramm (millionstel eines Gramms) pro Liter.

Die wissenschaftliche Gemeinschaft hat diese Frage weitgehend studiert. Zum Beispiel die nationalen Institute der Gesundheit geschlossen: „Die Zusammensetzung und die Nährwerte von Milch von bST-ergänzten Kühen ist im Wesentlichen die selben wie Milch von unbehandelten Kühen. . . Fleisch und Milch von rbST-behandelten Kühen ist so sicher wie das von unbehandelten Kühen.“1 ein Artikel in der Zeitschrift American Medical Associations gemerkt, „FDA hat alle Fragen und Sorgen um die Sicherheit von Milch von bST-ergänzten Kühen beantwortet. . .“2 und entsprechend einem Artikel in der Zeitschrift Wissenschaft, „die Daten, die durch FDA ausgewertet wurden, dokumentierten die Sicherheit von Nahrungsmitteln von den Tieren, die behandelt wurden mit rbGH.“3

Schließlich haben einige Studien gefunden, dass in eine geringe Anzahl Fällen, antibiotische Rückstände in der Handelsmilch ermittelt werden konnten. Dieses hat einige Leute geführt, organische unbehandelte Milch zu benutzen. Die Firma, die die Molke der Verlängerung der Lebensdauer produziert, prüft jede Reihe der ankommenden Milch auf antibiotische Rückstände und weist jede mögliche Reihe zurück, die irgendeine Menge antibiotische Rückstände erbringt, egal wie klein. Nur Milch, die diesen Stempel der Zustimmung empfängt, nachdem die Prüfung verwendet ist, um die Molke zu produzieren. So werden keine antibiotischen Rückstände im Molkeprotein der Verlängerung der Lebensdauer enthalten. Die Tatsache ist, alle bedeutenden Hersteller von Molkeproteinpulvern prüfen ständig auf antibiotische Rückstände, wie die Milchindustrie im Allgemeinen tut.

Ein eindrucksvoller Körper der Forschung schlägt vor, dass weit von Haben von nachteiligen Gesundheitskonsequenzen, Molkeprotein Gesundheit-fördernde hat, Krankheit-kämpfende, und immun-Förderungseigenschaften viele.

Werden Sie Rand schreibt auf medizinisches, Eignung und Gesundheitsprobleme und kann bei www.BrinkZone.com in Verbindung getreten werden.

Hinweise

1. NIH-Technikfolgenabschätzungs-Konferenzaussage auf Rinder-somatotropin. JAMA. 1991 am 20. März; 265(11): 1423-5.

2. Daughaday WH, Barbano DM. Rinder-somatotropin Ergänzung von Milchkühen. Ist die Milch sicher? JAMA. 22. bis 29. August 1990; 264(8): 1003-5.

3. Juskevich JC, Guyer CG. Rinderwachstumshormon: menschliche Lebensmittelsicherheitsbewertung. Wissenschaft. 1990 am 24. August; 249(4971): 875-84.