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Verlängerung der Lebensdauers-Zeitschrift

LE Magazine im Oktober 2008
Supernahrungsmittel

Leinsamen
Schutz gegen Krebs, Herz-Krankheit und mehr

Durch Milly Dawson
Schutz gegen Krebs, Herz-Krankheit und mehr

Bis vor ungefähr 4,000 Jahren verehrt für seinen Nutzen zur Zeit von Hippokratese, ist 1 Leinsamen eine langgehaltene Heftklammer von menschlichen Diäten über Afrika, Asien und Europa gewesen. Kürzlich hat dieses vielseitige Korn angefangen, wohlverdiente Aufmerksamkeit in Nordamerika zu erhalten, damit seine Fähigkeit hilft, die bedeutenden lebensbedrohenden Krankheiten einschließlich Krebs- und Herzkrankheit weg abzuwehren.

Eine Fundgrube von Mineralien, von Fettsäuren omega-3, von phytoestrogens und von löslicher und unlöslicher Faser, reichliches Beweismaterial stützt den Wert des Leinsamens, wenn sie verschiedene Krankheiten wie Herzkrankheit und Krebs, 2,3verhindert sowie hilft, allgemeines Unbehagen wie Wechseljahresbeanstandungen und verdauungsfördernde Unregelmäßigkeit zu adressieren.4,5

Als Teil eines Imbisses oder einer Mahlzeit ist es einfach, geschmackvollen und nahrhaften Leinsamen als Heftklammerbestandteil in Ihren Selbst zu enthalten Diät.

Schützen gegen Herz-Krankheit

Diätetische Fettsäuren omega-3 haben ihren Eifer als frühzeitige Behandlung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankung geprüft.Das Öl mit 2 Fischen ist die reichste Quelle dieser Herz-gesunden Fette. Unter den Betriebsnahrungsmitteln, die omega-3s anbieten, steht Leinsamen weit über dem Rest. Analysen haben dass, während Canola und Maisöl ungefähr 10% enthalten und 1% omega-3s beziehungsweise Leinöl eine weit größere Konzentration von 57% omega-3s enthält, in Form von Alpha-Linolensäure gezeigt.6-8

Schützen gegen Herz-Krankheit

Der Wert von omega-3s ist wiederholt von den großen Bevölkerungsstudien aufgetaucht, die normalerweise große Mengen dieser Herz-gesunden Öle verbrauchen.Ist wissenschaftliche Unterstützung 2 für Leinsamen auch von den Diätetischänderungsstudien reichlich, die den Nutzen von omega-3-rich Samen in abnehmenden Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankung gezeigt haben.9,10

Von diesen Experimenten ist eine neue Studie typisch, in der postmenopausale Frauen mit milde erhöhten Cholesterinspiegeln mit ungefähr 30 Gramm des Leinsamens (gerade über vier Esslöffeln) täglich für drei Monate ergänzten. Leinsamenergänzung senkte Gesamtcholesterin durch 7% und verringerte gefährliche Lipoprotein niedrige Dichte (LDL) um 10%. Diese Ergebnisse führten die Studienautoren, festzustellen, dass regelmäßiger Leinsamenverbrauch möglicherweise Herz-Kreislauf-Erkrankungs-Schutz anbietet, indem er BlutLipidspiegel moduliert.9

Eine andere Studie verglich den Effekt des Leinsamens mit Cholesterin-Senkungsstatintherapie in den Leuten mit einem hohen Gesamtcholesterinspiegel (mehr als 240 mg/dL). Forscher teilten Themen in drei Gruppen unter: eine fettarme Diät entweder plus eine Statindroge oder 20 Gramm (ungefähr drei Esslöffel) des Grundleinsamens täglich für zwei Monate, während eine dritte Kontrollgruppe nur die fettarme Diät empfing. Ergänzung mit Leinsamen verringerten Blutlipiden: Gesamtcholesterinspiegel fielen durch 17%, LDL-Niveaus, die durch 4% fallen gelassen wurden, und Triglyzeride sanken durch 36% ab. Diese Verbesserungen im Gesamtcholesterin und LDL-Niveaus in der Leinsamengruppe waren mit denen vergleichbar, die in der Statingruppe gesehen wurden.10

Kämpfende Krebse

Wissenschaftler haben geschätzt, dass bemerkenswertes 30-40% aller Krebse durch die diätetische und Lebensstilstrategien allein verhindert werden könnte. Leinsamen spielt möglicherweise eine wichtige Rolle in einer Krebs-vorbeugenden Diät. „Aufnahme des Leinsamens, besonders seines lignan Bruches und der reichlichen Teile Obst und Gemüse senkt Krebsrisiko,“ Anmerkungen ein Forschungsbericht.3

Kämpfende Krebse

Die phytoestrogens so reich vorhanden, in Leinsamen-gewusst, wie lignans-, in den zahlreichen Studien geprüft haben, hohen Wert zu haben, wenn es Hormon-abhängige Krebse, einschließlich Brust- und Prostatakrebs blockierte.3,11

Kanadische Forscher studierten die Effekte des diätetischen Leinsamens auf Schlüsselmarkierungen der Tumortätigkeit in den Frauen, die eben mit Brustkrebs bestimmt wurden. Für ungefähr einen Monat aßen Patienten in einer Gruppe ein Flachs-reiches Muffin (25 Gramm Leinsamen enthalten) täglich, während eine Kontrollgruppe ein gewöhnliches Muffin jeden Tag aß. Die Flachsesser, die erheblich gezeigt wurden, verringerten Niveaus einer Markierung für Tumorzellwachstum und erhöhten Niveaus im geordneten Prozess des Krebszelltodes (genannt Apoptosis).12 die Forscher stellten fest, dass diätetischer Leinsamen möglicherweise hilft, Tumorwachstum bei Brustkrebspatienten zu verringern.

Wachsender Beweis schlägt vor, dass Leinsamen möglicherweise auch hilft, Prostatakrebs abzuwenden, indem er Blutspiegel von nützlichen enterolactones auflädt. Nachdem Leinsamen verbraucht ist, werden seine lignans im Darm in enterolactones umgewandelt, die dann den Blutstrom kommen. In einer großen Studie, die überprüfte, planiert Blut enterolactone in den Männern mit Prostatakrebs gegen gesunde Kontrollen, Männer mit den höchsten enterolactone Niveaus waren 82%, das weniger wahrscheinlich ist, Prostatakrebs zu haben.13

Weitere Studien sind erforderlich, zu bestimmen, wenn Leinsamen möglicherweise Schutz gegen andere Krebse anbietet.

Leinsamen-Ernährungstatsachen15

Leinsamen ist eine Fundgrube der Faser, der Fettsäuren omega-3 und der Mineralien. Ein Esslöffel des Grundleinsamens (7 g) enthält das folgende:

 

Täglicher Wert (DV) *

  • Kalorien 37
  • Kalorien von Fett 25
 
  • Gesamtfett 3 g
  • Gesättigtes Fett 0 g
  • Transport-Fett 0 g
  • Omega-3 mg der Fettsäuren 1.597
  • Omega-6 mg der Fettsäuren 414
  • 5%
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Cholesterin 0 mg
  • Mg des Natrium 2
  • Gesamtkohlenhydrat 2 g
  • Ballaststoffe 2 g
  • Zucker 0 g
  • Protein 1 g
  •  
  • 0%
  • 1%
  • 8%
  •  
  •  
  • Thiamin 0,1 mg
  • Mg des Magnesiums 27,4
  • Kupfer 0,1 mg
  • Mg des Mangans 0,2
  • 8%
  • 7%
  • 4%
  • 9%

Tägliche Werte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre täglichen Werte höher sein oder senken möglicherweise abhängig von Ihrem Kalorienbedarf.

Die Symptome erleichtern gebunden an der Menopause

Reiche in den phytoestrogens, Leinsamen bieten möglicherweise willkommene Entlastung den Frauen an, die das Unbehagen der Menopause erleiden.11

Leinsamen

Forscher bei Mayo Clinic zeigten, dass Leinsamen erheblich das Vorkommen von Hitzewallungen in den Frauen verringerte, die, beschlossen Östrogentherapie nicht zu nehmen. Die Frauen, die unter regelmäßigen Hitzewallungen leiden, verbrauchten 40 Gramm des Leinsamens täglich für sechs Wochen. Die tägliche Frequenz von Hitzewallungen wurde um ein drastisches 50% am Ende der Studie, von einem Durchschnitt von 7,3 Hitzewallungen verringert, die auf 3,6 Hitzewallungen pro Tag täglich sind.14

Ernährungswissenschaftler glauben in zunehmendem Maße, dass phytoestrogens möglicherweise Gemäßigten helfen, den eine Vielzahl anderer Wechseljahressymptome, die von der Nacht reichen, zur Launenhaftigkeit schwitzt.Forscht laufende Forschung 11 diese viel versprechende Möglichkeit nach.

Wissenschaftler beschreiben phytoestrogens da Anlage-abgeleitete Mittel, die die estrogenic und anti-estrogenic Effekte im Körper ausüben. Als solches bieten sie möglicherweise Entlastung von den Symptomen an, die mit niedrigen Östrogenniveaus, ohne die Risiken verbunden sind, die mit Östrogen selbst verbunden sind. Leinsamen ist in den phytoestrogens reich, die als lignans bekannt sind, während Sojabohnenöl eine reichliche Quelle der Isoflavon phytoestrogens liefert.11

Leinsamen-Faser stützt gesunde Verdauung, Blutzucker

Leinsamen ist eine Fundgrube der löslichen und unlöslichen Faser.Bildet lösliche Faser 5 eine Gel ähnliche Matrix mit Wasser, das Masse Schemeln hinzufügt und regelmäßigere Stuhlgänge fördert.

Ernährungswissenschaftler glauben, dass die unlösliche Faser, die in den Leinsamenhilfen gefunden wird, die Freisetzung von Zucker in den Blutstrom verlangsamen, welche einer Mahlzeit folgt und Spitzen in den Blutzuckerspiegeln verhindern.5

Eine Unze des Leinsamens enthält 32% der Faser, die durch das US-Landwirtschaftsministerium empfohlen wird.15 , wenn Sie Ihre Aufnahme des Flachses erhöhen, erinnern Sie sich, viel des Wassers auch zu trinken.

Ein anwendbarer Bestandteil

Wählen Sie Grundleinsamen eher als ganz. Die ganze Form überschreitet einfach durch Ihren Verdauungstrakt, ohne seine nützlichen Komponenten zu übergeben. Abwechselnd können Sie ganze Leinsamen in einer Kaffeemühle vor Verbrauch reiben. Besprühen Sie Leinsamen auf Getreide, Jogurt, gedämpftem Gemüse und Salaten. Backen Sie es in Fleischstücke und Muffins, und verwenden Sie es als gesunde Beschichtung auf Ofen-gebackenem Huhn oder Fischen. For best results, store ground flaxseed in the refrigerator.

Wenn Sie irgendwelche Fragen über den wissenschaftlichen Inhalt dieses Artikels haben, nennen Sie bitte einen Verlängerung der Lebensdauers-Gesundheits-Berater bei 1-800-226-2370.

Hinweise

1. Verfügbar an: www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=52040. Am 9. Juli 2007 zugegriffen.

2. Psota Zeitlimit, Fettsäureaufnahme Gebauer SK, Kris-Etherton P. Dietary omega-3 und kardiovaskuläres Risiko. Morgens J Cardiol. 2006 am 21. August; 98 (4A): 3i-18i.

3. Donaldson Frau. Nahrung und Krebs: ein Bericht des Beweises für eine krebsbekämpfende Diät. Nutr J. 2004 am 20. Oktober; 3:19.

4. Tham DM, Gardner-CD, Haskell Horizontalebene. Klinischer Bericht 97: Mögliche Nutzen für die Gesundheit von diätetischen phytoestrogens: ein Bericht des klinischen, epidemiologischen und mechanistischen Beweises. J Clin Endocrinol Metab. Jul 1998; 83(7): 2223-35.

5. Dahl WJ, Lockert EA, Cammer-AL, Weißfisch SJ. Effekte der Flachsfaser auf laxation und glycemic Antwort in den gesunden Freiwilligen. J Med Food. 2005;8(4):508-11.

6. Verfügbar an: http://www.flaxcouncil.ca/english/index.php?p=g1&mp=nutrition. Am 15. Mai 2008 zugegriffen.

7. Verfügbar an: http://www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20A1.html. Am 15. Mai 2008 zugegriffen.

8. Verfügbar an: www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c209M.html. Am 15. Mai 2008 zugegriffen.

9. Patade A, Devareddy L, Lucas EA, Korlagunta K, Daggy BP, Arjmandi BH. Leinsamen verringert Gesamt- und LDL-Cholesterinkonzentrationen in den postmenopausalen Frauen des amerikanischen Ureinwohners. Die Gesundheit J-Frauen (Larchmt). Apr 2008; 17(3): 355-66.

10. Mandasescu S, Mocanu V, Dascalita morgens, et al. Leinsamenergänzung bei hyperlipidemischen Patienten. Rev Med Chir Soc Med Nat Iasi. Jul 2005; 109(3): 502-6.

11. Steifes A, Madar Z. Phytoestrogens: ein Bericht von neuen Ergebnissen. J Pediatr Endocrinol Metab. Mai 2002; 15(5): 561-72.

12. Thompson LU, Chen JM, Li T, Strasser-Weippl K, Goss-PET. Diätetischer Leinsamen ändert biologische Markierungen des Tumors im postmenopausal Brustkrebs. Clin-Krebs Res. 2005 am 15. Mai; 11(10): 3828-35.

13. Hedelin M, Klint A, diätetisches phytoestrogen, des Serums enterolactone Changs UND, et al. und Risiko von Prostatakrebs: die Krebsprostata-Schweden-Studie (Schweden). Krebs verursacht Steuerung. Mrz 2006; 17(2): 169-80.

14. Pruthi S, Thompson SL, Novotny PJ, et al. Versuchsbewertung vom Leinsamen für das Management von Hitzewallungen. J Soc Integr Oncol. 2007;5(3):106-12.

15. Verfügbar an: www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20p1.html. Am 15. Februar 2007 zugegriffen.