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Das Kaffeetrinken verband mit niedrigerem Risiko endometrial Krebses

Das Kaffeetrinken verband mit niedrigerem Risiko endometrial Krebses

Freitag, den 25. November 2011. Ein Bericht veröffentlichte diesen Monat in der amerikanischen Vereinigung für Krebsforschungs-Zeitschrift Krebs-Epidemiologie, deckten Biomarkers u. Verhinderung eine Verbindung zwischen dem Kaffeetrinken und Schutz gegen die Entwicklung endometrial Krebses auf (Krebs des Futters der Gebärmutter). Die einleitenden Forschungsergebnisse, die Kaffee mit einbeziehen, schlagen, dass das Getränk möglicherweise gegen Korpulenz-verbundene Krebse schützend ist, sowie die vor, die mit Insulin und dem bedeutenden weiblichen Hormonöstrogen gewesen sind.

„Kaffee ist bereits gezeigt worden, um gegen den Diabetes schützend zu sein wegen seines Effektes auf Insulin,“ erwähnter Leiter einer Forschungsgruppe Edward Giovannucci, MD, ScD, der ein Professor von Nahrung und von Epidemiologie an der Harvard-Schule des öffentlichen Gesundheitswesens ist. „So nahmen wir an, dass wir würden sehen eine Reduzierung in etwas Krebsen auch.“

Das Harvard-Team analysierte Daten von 67.470 Teilnehmern an die die Gesundheits-Studie der Krankenschwestern, die 34 bis 59 im Jahre 1980 gealtert wurden. Die diätetischen Fragebögen, die bei sieben Zeitpunkten zwischen 1980 und 2002 ausgefüllt wurden, stellten Informationen auf der Art und der Frequenz des Kaffeeverbrauchs zur Verfügung. Zweijährige Fragebögen stellten Diagnosen endometrial Krebses während der vorhergehenden zwei Jahre fest.

Sechs hundert zweiundsiebzig Fälle endometrial Krebses wurden über den 26-jährigen Zeitraum der weiteren Verfolgung dokumentiert. Ein abfallendes Risiko der Krankheit wurde in Verbindung mit zunehmendem Verbrauch des Kaffees beobachtet. Folgende justierte Analyse der Daten, ein 25 Prozent niedriger riskieren von endometrial Krebs blieb in Verbindung mit der Aufnahme von vier oder mehr Tasse Kaffees pro Tag im Vergleich zu Frauen, die weniger als eine Schale verbrauchten. Die Vereinigung war stärker, als Frauen, die während der ersten zwei Jahre der weiterer Verfolgung bestimmt wurden, von der Analyse ausgeschlossen wurden.

Als Kaffeeaufnahme nach Art überprüft wurde und verbrauchte zwei oder mehr Schalen pro Tag kaffeinfreien Kaffeen war mit ein 22 Prozent niedriger riskieren von endometrial Krebs verbunden, der mit einer Schale verglichen wurde, und 4 oder mehr Schalen regelmäßigen Kaffee verbrauchend war mit ein 30 Prozent niedriger riskieren verbunden.

In ihrer Diskussion über die Ergebnisse, merken Youjin Je und Kollegen, dass die Chlorogensäure, die im Kaffee enthalten wird, starke Antioxidanseigenschaften hat, die oxydierenden, DNA-Schaden zu verhindern helfen und Insulinresistenz zu verbessern. Zusätzlich enthielt das Koffein in Kaffee upregulates den Ausdruck der Leber eines Enzyms, das oxidiert estradiol zu methoxyestradiol 2, hat das möglicherweise Antitumoreigenschaften. In der vorhergehenden Forschung, die vom Team geleitet wurde, wurden schlugen ein Reduzierungsc$c-peptid und eine Zunahme der verbindlichen Globulinniveaus des Serumhormons gefunden, mit einer höheren Aufnahme des caffeinated Kaffees durch postmenopausale Frauen verbunden zu sein und, dass Kaffee das Risiko endometrial Krebses über eine Fähigkeit verringern könnte, Insulin und freies estradiol zu senken, zusätzlich zu anderen Mechanismen vor.

„Unseres Wissens, ist dieses die größte zukünftige Kohortenstudie, die Kaffee- und Teeverbrauch unter Verwendung der wiederholten diätetischen Fragebögen ausgewertet hat, und die erste Kohortenstudie, die langfristige Aufnahme des kaffeinfreien Kaffeen auf Risiko endometrial Krebses zu überprüfen,“ die Autoren schreiben. „Das Trinken des Kaffees, seinen weit verbreiteten Verbrauch gegeben, wäre möglicherweise eine zusätzliche Strategie, zum des Risikos endometrial Krebses zu verringern. Jedoch konnte Zusatz des erheblichen Zuckers und der Creme zum Kaffee jeden möglichen Nutzen ausgleichen.“

„Kaffee ist lang mit dem Rauchen verbunden worden, und wenn Sie Kaffee trinken und rauchen, werden die positiven Effekte des Kaffees mehr sein, als durch die negativen Auswirkungen des Rauchens überwogen,“ fügte Dr. Giovannucci hinzu. „Jedoch, haben Laborversuche gefunden, dass Kaffee hat viel mehr Antioxydantien als das meiste Gemüse und die Früchte.“

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Wenn Sie überhaupt gedacht haben, dass das Stück des Brokkolis auf Ihrer Platte ein wenig besonders „etwas benötigte,“ sind Möglichkeiten Sie sind recht, entsprechend einem Bericht, der am 13. September 2011 in der britischen Zeitschrift von Nahrung veröffentlicht wird.

Brokkoli enthält glucoraphanin, das im Körper in ein Mittel umwandelt, das als sulforaphane bekannt ist. Sulforaphane ist ein Isothiozyanat, das für Krebs des Brokkolis - vorbeugenderNutzen verantwortlich ist. Während die Flora des Darms der Freigabe von sulforaphane im unteren Darm ermöglichen, ist es notwendig für glucoraphanin, hydrolysiert zu werden durch die Enzymmyrosinase, damit sulforaphane im oberen Darm freigegeben werden kann. Myrosinase wird in den Brokkolisprösslingen, Senf, Meerrettich und andere Nahrungsmittel gefunden, aber ist in einigen pulverisierten Brokkoliergänzungen unzulänglich.

Forscher an der Universität von Illinois an der Urbana-Ebene werteten die Absorption eines glucoraphanin-reichen Brokkolipulvers allein und im Verbindung mit frischen Brokkolisprösslingen aus. Vier Männer wurden zugewiesen, um vier Mahlzeiten zu verbrauchen, die mit Brokkolipulver, Brokkolisprösslinge, Brokkolipulver und -sprösslinge oder keine erhöht wurden, nachdem wurden sulforaphane Stoffwechselprodukte im Blut und im Urin gemessen.

Plasmaisothiozyanatsniveaus waren höhere Hälfte Stunde nach den Mahlzeiten, die Brokkolisprösslinge allein enthalten oder im Verbindung mit Brokkolipulver. Isothiocyanates ragte in Blutplasma nach dem Verbrauch des Brokkolis mit Sprösslingen zur Hälfte Zeit wie empor, die für Brokkoli bestimmte oder allein keimt, und Niveaus waren höher als die, die nach den anderen Mahlzeiten gemessen wurden. Die höchsten urinausscheidenden sulforaphane Stoffwechselproduktniveaus wurden nach dem Verbrauch des Brokkolis und der Brokkolisprösslinge beobachtet.

„Ist hier ein anderer Nutzen des Schützens und der Vergrößerung der Myrosinase in Ihren Nahrungsmitteln,“ angegebener Mitverfasser Elizabeth H. Jeffrey. „Wenn Myrosinase anwesend ist, wird sulforaphane im Ileum, das erste Teil Ihres Verdauungssystems freigegeben. Absorption geschieht gut und schnell dort, die ist, warum wir sahen Bioaktivität in 30 Minuten.“

„, diesen Effekt zu erhalten, würzen Sie oben Ihren Brokkoli mit Brokkolisprösslingen, Senf, Meerrettich, oder Wasabi,“ empfahl sich sie. „Je würziger, desto besser; das bedeutet, dass es ist effektiv.“

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